MENU DU MIDI

SEMAINE DU 13 AU 17 AOUT



SOUPE FROIDE DE MELON, TOMATE ET MENTHE FRAÎCHE

SALADE MESCLUN ET JULIENNE DE LÉGUMES CROQUANTS




MOULES BOUCHOT AU VIN BLANC ET HERBES FRAÎCHES 
pommes de terre au four et mayonnaise maison à l’ail   
                                                    22.-

EMINCE DE VEAU AUX CHANTERELLES ET CEBETTES
riz au jasmin
                                                    23.-

STROZZAPRETI AUX CÂPRES, OLIVES ET TOMATES CONFITES
pesto maison au basilic et pistaches
                                                    19.-

SALADE DE BOULGOUR AUX PISTACHES ET RAISINS AU PORT
sérac grillé et grenade fraîche
                                                    19.-



Tous les plats sont accompagnés d’une entrée
et de légumes du moment



PANNA COTTA AU BASILIC
coulis de framboises



Salade & Soupe en plat                      16.-
Dessert du jour                                 7.-